El arte culinario de Tortillas Palacios



Tortillas Palacios predomina en el mercado por prestar la mucho más gran variedad de sabores, manteniendo la tradición en cada uno de sus artículos. La conocida tortilla española, un ícono de la gastronomía nacional, fué reinventada por Tortillas Palacios a través de una fusión entre los sabores clásicos y contemporáneos, consiguiendo así una experiencia culinaria única que ha conquistado el paladar de los españoles.Conjunto Palacios tiene sus orígenes en los años 60, en el momento en que Jaime Palacios y su mujer Dolores eligieron continuar con el negocio familiar de una carnicería en Albelda de Iregua, La Rioja. No obstante, el verdadero salto para la compañía se dio en 1983 con la apertura de su factoría de embutidos en Albelda de Iregua. A partir de 1999, la empresa adoptó un plan de diversificación, introduciendo diversos productos alimentarios de prominente valor añadido, entre los que resaltan las pizzas refrigeradas, las tortillas frescas y la pastelería congelada, aparte de una amplia gama de artículos sustitutivos de la carne.Las Tortillas Palacios son fabricadas en dos plantas de producción situadas en Mudrián, Segovia, y Buñuel, Navarra. Estas instalaciones no solo se encargan de llevar a cabo las tortillas, sino asimismo han establecido un proyecto de energía fotovoltaica utilizando paneles solares, demostrando así el compromiso de la empresa con prácticas ambientalmente causantes y la generación de energía renovable.Los modelos de Tortillas Palacios tienen la posibilidad de hallarse en las primordiales cadenas de mercados a lo largo de la Península Ibérica, así como en Canarias y Baleares. La gama de sabores que ofrece la marca incluye la clásica tortilla con o sin cebolla, así como opciones más originales como la tortilla de espinacas, de calabacín o con chorizo, elaborado también por Conjunto Palacios. Además, la empresa ofrece pinchos de tortilla idóneas para consumir de manera individual cualquier ocasión y rincón.Tortillas Palacios ha logrado consolidarse como líder en el mercado merced a su capacidad de adaptación a las opciones de los usuarios y a la excelencia de sus modelos. Cada innovación de la marca invita a obtener más información descubrir de nuevo y gozar de los sabores habituales de la cocina española, manteniendo siempre y en todo momento un estándar de excelencia en cada uno de sus productos.

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